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原料: 排骨, 油, 姜, 葱, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶), 盐, 白糖, 酱油(老抽) 做法: 1、排骨宰成4厘米的段放入油锅内焯，焯至稍发干即可（去血沫，有利于肉脱骨）；2、锅内入油加热，放入葱，姜爆香，加入酱油(老抽)炒，然后放入排骨炒，炒至酱油干，排骨上色；3、加入香料，加水，小火炖20分钟；4、放盐（出锅时放盐，肉质松软），大火翻炒1分钟；5、放少许白糖，出锅（提鲜，取代鸡精）；6、装盘食用，鲜嫩排骨。
LZ这次不是鞋子呀？
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哈哈,当成鞋子也行.
这叫多元化,你发个不是鞋子的,吼吼.
嘿嘿，回去做做看撒
哈哈
好喜欢吃红烧排骨啊~~~看起来不错的样子啊？？哈哈哈
